Ingrédients, valeurs nutritionnelles

Ingrédients:

- Chocolat noir 70%: pâte de cacao, sucre , émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille.

Teneur en cacao: 70% minimum

Allergène : Soja

- Chocolat au lait 41%: sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, poudre de lait entier, poudre de lait écrémé, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille.

Teneur en cacao : 41% minimum

Allergène : Lait, soja

Chocolat blanc 34%: Sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, lait écrémé en poudre, émulsifiant : lécithine de soja.

Teneur en cacao: 34% minimum

Allergène: Lait, soja

- Chocolat ruby 47.3%: sucre, beurre de cacao, poudre de lait écrémé, poudre de lait entier, pâte de cacao, lécithine de soja, acide citrique, arôme naturel de vanille.

Conservation: À conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur dans un endroit sec.

 

Valeurs nutritionnelles

Valeurs moyenne pour 100 g : chocolat noir 70%
Valeur énergétique : 2297 kj / 549 kCal, matières grasses : 40,2 g, dont acides gras saturés : 24,1 g, glucides : 30,8 g, dont sucre : 26,5 g, fibres : 13,4 g, protéines : 8,4 g, sel : 0,02 g

Valeurs moyenne pour 100 g : chocolat au lait41%

Valeur énergétique : 2319 kj / 554 kCal, matières grasses : 36,7 g, dont acides gras saturés : 22,0 g, glucides : 42,8 g, dont sucre : 41,0 g, fibres : 4,6 g, protéines : 10,3 g, sel : 0,24 g

 

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